Gradonačelnik upriličio prijem za proizvođače bamije sa područja Distrikta

Na sastanku je razgovarano o unapređenju proizvodnje bamije koja predstavlja važan segment poljoprivrednog sektora. 

Gradonačelnik Nišić istakao je važnost lokalne proizvodnje za ekonomski razvoj našeg grada. Naveo je da postoji oko dvadeset registriranih proizvođača bamije u Brčko distriktu BiH koji svoju proizvodnju obavljaju na malim parcelama. 

„Radi o vrlo zahtjevnoj proizvodnji koja pronalazi svoja tržišta individualno, s obzirom da nema sustavnog rješenja za ovaj proizvod, a koji može biti u funkciji razvoja Distrikta“, kazao je gradonačelnik. 

Naglasio je da je bamija povrće koje se često koristi u kuhinji zbog svojih nutritivnih vrijednosti i zdravstvenih koristi. 

„Ići ćemo u pravcu da motiviramo sve one koji imaju ugostiteljske objekte da u svojim menijima uvedu bamiju kao dio agroturističke ponude“, istakao je gradonačelnik. 

On je ovom prilikom najavio i realizaciju novog projekta. 

„Zaslugom Odjela za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu,  institut iz Barija posredstvom Vlade Italije donirao je 80.000 eura da se napravi pokretni objekt gdje će biti prezentirana ekološka ishrana. Ugovor će biti potpisan za mjesec dana, a rok realizacije je šest mjeseci“, istakao je gradonačelnik. 

Koordinator brčanskog „Voćnog kluba“ Savo Lukić, organizator sada već tradicionalnog „Sajma bamije“ u Distriktu, naglasio je da se ova biljka na području Brčkog uzgaja na poseban način.

„Brčko distrikt BiH ima svoje sjeme i tehniku uzgoja koja je prepoznata ne samo u Distriktu nego i u regiji. Ovo je četvrta godina za redom kako organiziramo 'Festival bamije' i na taj način želimo da istaknemo Distrikt kao dobrog domaćina, ali i spremnost Vlade Brčko distrikta BiH i gradonačelnika da podrže poljoprivrednike koji se bave uzgojem ove biljke. Ključno je da ćemo krajem listopada ove godine dobiti i zaštitu geografskog porijekla na nacionalnoj razini i da će brčanska bamija biti prepoznata i u svijetu“, istakao je Lukić. 

Uzgajivač bamije iz Palanke Ševko Karamović istakao je da je proces uzgoja ove biljke težak i zahtjevan, budući da se, od sadnje do berbe ploda sve obavlja ručno, ali i naglasio da je tržište veoma zainteresirano za otkup bamije. 

„Lako plasiramo proizvode kupcima jer ulažemo u kvalitet i proces proizvodnje naše bamije koja je poznata kao izrazito ljekovita biljka i koja se osim u ishrani koristi i za proizvodnju kozmetike namijenjene za njegu kože“ istakao je Karamović te dodao da količina dobivenog proizvoda ovisi od vremenskih uvjeta budući da se bamija uzgaja na otvorenom.